生理学系始建于1958年学校成立之初，现有教师14人，其中高级职称教师5人、中级职称教师8人、高级实验师1人，硕士研究生导师5人，南粤优秀教师1名、校级教学名师2名、学校高层次人才2名，广东省优秀共产党员1名。系部所在基础医学院教工第六党支部2023年入选广东省第四批新时代高校党建“双创”工作样板党支部培育创建单位，2024 年获教育部第四批“全国党建工作样板支部”培育创建单位与“双带头人”教师党支部书记“广东行”专项行动建设单位；党建工作案例在2025年湖南中医药大学举办的“以高质量党建引领高等教育高质量发展”研讨会上荣获特等奖。

在教育教学工作方面，系部承担全校12个学院30多个专业的生理学课程教学任务，教学成绩突出，《生理学》自2007年起连续获得“校级优质课程”、“校级精品课程”、“广东省省级精品资源共享课”等荣誉称号，2019年被评为“广东省省级一流课程”,2024年获批为广东省本科高校课程教研室。系部教学成绩显著，共获省级和校级教改课题15项，2017年获校级教学成果一等奖1项，2019年获校级教学成果二等奖1项。教师发表教改论文20余篇，主编和参编规划教材30余部，5人次曾在全国和广东省青年教师授课竞赛中获奖。

科研工作方面，承担国家级科研项目6项和省级科研项目15项，在国内外学术刊物发表论文80余篇，其中SCI收录论文20余篇。