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简介

        李荷，博士，教授，硕士研究生导师，广东省生物化学与分子生物学理事，广东省科技厅、广州市科技局评审专家。全国高等学校中药资源与开发专业、中草药栽培与鉴定专业、中药制药专业规划教材建设指导委员会委员。本科毕业于长沙理工大学生物学专业，硕士毕业于北京化工大学应用化学专业，博士毕业于中山大学微生物学专业。现从事生物化学与分子生物学教学工作，研究方向为酶学分子生物学。曾获得学校“千百十工程”校级培养对象、重点培养青年教师、 校级重点扶持学科学术带头人、广东药科大学优秀科技工作者、广东药科大学先进教学工作者。指导本科生获得第十二届“挑战杯”广东大学生课外学术科技作品竞赛二等奖。获得校级第十一届教学成果奖二等奖。获得广东省轻工业联合会科学技术进步奖。编写教材七部，作为主编编写教材三部，其中作为主编编写了人民卫生出版社“十三五”规划教材一部。先后发表多篇教育教学论文，主持广东省自然科学基金1 项，广东省科技计划项目四项，作为主要参加人参加广州市重大科技攻关项目一项。共发表论文四十余篇，以第一作者或通讯作者发表十七篇 SCI 收录论文，近三年发表文章SCI论文十二篇，生物二区七篇影响因子 IF:4.0 ，化学二区一篇影响因子 IF:4.2， 生物学四区一篇影响因子 IF:2.3，综合性期刊四区一篇影响因子IF:1， 工程技术三区一篇影响因子IF:4.3 ，EI两篇，中文核心期刊两篇，专利申请三项。

教育背景

1988.9-1992.6 长沙理工大学 学士学位

1996.9-1999.6 北京化工大学 硕士学位

2001.2-2002.12 清华大学生物科学与技术系微生物学实验室访问学者

2003.9-2006.6 中山大学 博士学位

2009.9-2010.1 美国德州大学健康研究中心 访问学者

2010.2-2011.8 美国弗罗里达中央大学 博士后

工作经历

1992-2003 河南平顶山学院，助教、讲师

2006 -至今 广东药科大学生物化学与分子生物学教学，副教授、教授

奖项及荣誉

曾获得学校“千百十工程”校级培养对象、重点培养青年教师、 校级重点扶持学科学术带头人、广东药科大学优秀科技工作者、广东药科大学先进教学工作者。指导本科生获得第十二届“挑战杯”广东大学生课外学术科技作品竞赛二等奖。获得校级第十一届教学成果奖二等奖。获得广东省轻工业联合会科学技术进步奖。

学术兼职

广东省生物化学与分子生物学理事，广东省科技厅、广州市科技局评审专家。全国高等学校中药资源与开发专业、中草药栽培与鉴定专业、中药制药专业规划教材建设指导委员会委员。

承担科研课题

1. 橙皮苷柚皮苷鼠李糖苷酶技术研究 横向课题 企事业单位委托科技项目

2. 罗汉果苷微生物转化技术研究与开发 横向课题 企事业单位委托科技项目

3. 沉香木生物与虫漏沉香生物分析测试委托协议 横向课题 企事业单位委托科技项目

4. 铁皮石斛发酵及其在护肤品中的开发应用 横向课题 雅兰国际集团合作开发项目

5. 微生物制药研发及产业平台建设及应用示范（201802030009） 广州市民生重大产学研项目

6. 纤维素酶对水体污染物水葫芦降解及应用的关键技术研究（2017A0101050110）广东省科技厅

7. 适合生物乙醇生产的耐热β-葡萄糖苷酶定向进化及产业化生产工艺研究 （2013B010404044） 广东省科技厅

8. 基于突变文库新型纤维素酶的筛选机器在中药提取应用研究（2016KTSCX067）广东省教育厅

9. 热稳定、高活性细菌纤维素酶基因克隆及定向进化研究（2013XB26001156） 广东省教育厅 

10. 近海红树林生境中宏基因组来源漆酶的定向进化及其产业化生产工艺研究（2012B010300021） 广东省科技厅

11. 用于低乳糖奶生产的乳糖酶分子改造及应用研究（2009B020313005） 广东省科技计划项目农业类引导项目

12. 热稳定冷适应乳糖酶的分子基础 广东省自然科学基金（9451022401003873） 

科研论文

(1)  Fermentation of DaiDai fruit and its biological activity[J].Front Microbiol. 2024;15:1443283. IF:4.0 生物二区

(2)  Mitigation of oxidative stress and inflammatory factors, along with the antibrowning and antimicrobial effects of cassia seed microbial fermentation solution[J].Front Microbiol. 2024;15:1400505. IF:4.0 生物二区

(3)  Preparation of safflower fermentation solution and study on its biological activity. Front Microbiol. 2024;15:1472992. IF:4.0 生物二区

(4)  Screening, cloning, immobilization and application prospects of a novel β-glucosidase from the soil metagenome[J].Environmental Research(2023): 117676 . IF:7.7 环境科学与生态学二区

(5)  Improvement of antioxidant activity and active ingredient of Dendrobium officinale via microbial fermentation [published correction appears in Front Microbiol. 2023 Mar 16;14:1179511. IF:4.0  生物二区

(6)  Expression, characterization, and immobilization of a novel SGNH esterase Est882 and its potential for pyrethroid degradation. Front Microbiol. 2022;13:1069754. IF:4.0  生物二区

(7)  Effects of novel cellulase (Cel 906) and probiotic yeast fermentation on antioxidant and anti-inflammatory activities of vine tea (Ampelopsis grossedentata). Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. 2022;10:1006316. IF:4.3  工程技术三区

(8)  Expression, Characterization, Fermentation, Immobilization, and Application of a Novel Esterase Est804 From Metagenomic Library in Pesticide Degradation. Front Microbiol. 2022;13:922506. IF:4.0  生物二区

(9)  Aquilaria Species (Thymelaeaceae) Distribution, Volatile and Non-Volatile Phytochemicals, Pharmacological Uses, Agarwood Grading System, and Induction Methods. Molecules. 2021 Dec 20;26(24):7708. 化学二区 IF:4.2

(10)       Zhao X, Liu L, Deng Z, et al. Screening, cloning, enzymatic properties of a novel thermostable cellulase enzyme, and its potential application on water hyacinth utilization. Int Microbiol. 2021;24(3):337-349.   IF:2.3 生物学四区

(11)       Biochemical Characterization of a Novel Bacterial Laccase and Improvement of Its Efficiency by Directed Evolution on Dye Degradation. Front Microbiol. 2021;12:633004.   IF:4.0  生物二区

(12)       Cloning, characterization of a novel acetyl xylan esterase, and its potential application on wheat straw utilization. All Life, 14(1), 622–635. IF:1 综合性期刊四区

(13)       Screening and characterization of a novel thermostable lipase with detergent-additive potential from the metagenomic library of a mangrove soil[J]. Gene, 2017, 625: 64-71.  IF:2.498 生物三区

(14)       Identification and immobilization of a novel cold-adapted esterase, and its potential for bioremediation of pyrethroid-contaminated vegetables[J]. Microbial cell factories, 2017, 16(1): 149. 生物二区

(15)       Aii810, a Novel Cold-Adapted N-Acyl homoserine Lactonase Discovered in a Metagenome, Can Strongly Attenuate Pseudomonas aeruginosa Virulence Factors and Biofilm Formation[J]. Frontiers in microbiology, 2017, 8: 1950.  IF：4.9，生物二区

(16)       Metagenomic approach for the isolation of a thermostable β-galactosidase with high tolerance of galactose and glucose from soil samples of Turpan Basin，BMC Microbiology, 2013,13 (1)  IF=3.2，生物三区

(17)       Efficient Enzyme-Assisted Extraction and Conversion of Polydatin to Resveratrol From Polygonum cuspidatum Using Thermostable Cellulase and Immobilized

(18)       β-Glucosidase, Frontiers in Microbiology, 2019:10(445)  IF：4.9，生物二区

(19)       Accelerating the design of molecularly imprinted nanocomposite membranes modified by Au@polyaniline for selective enrichment and separation of ibuprofen, APPLIED SURFACE SCIENCE, 2018,428:555-565.  IF：4.439，工程技术二区

(20)       Bioinspired synthesis of pDA@GO-based molecularly imprinted nanocomposite membranes assembled with dendrites-like Ag microspheres for high-selective adsorption and separation of ibuprofen，JOURNAL OF MEMBRANE SCIENCE, 2018,553:151-162.  IF:6.578，工程技术一区

(21)       Characterization of a Novel, Cold-Adapted, and Thermostable Laccase-Like Enzyme With High Tolerance for Organic Solvents and Salt and Potent Dye Decolorization Ability, Derived From a Marine Metagenomic Library, FRONTIERS IN MICROBIOLOGY, 2018,9.  IF:4.019，生物二区

(22)       Screening, Cloning and Characterization of a Novel β-Glucosidase from Soil Metagenomic Library, Food Science, 2018,39(4):118-124.  EI收录

(23)       Anti-inflammatory and Anti-infectious Dietary Paradigms May Be Crucial for Visceral Weight Reduction. Frontiers in immunology 2019.03.28. 生物二区

教学论文

1.李春梅,李荷.支架式教学模式在生物化学教学中的应用[J].基础医学教育,2020,22(01):28-29.

2.李荷,李春梅.生物化学与分子生物学教学改革探究[J].基础医学教育,2019,21(12):937-939.

3. 李荷,李春梅,等.生物化学实验自主课堂设计培养模式的探索与实践[J].基础医学教育,2016,18(06):467-469.

主编书籍

1. 生物化学与分子生物学 中国医药科技出版社

2. 生物化学与分子生物学  人民卫生出版社

3. 生物化学与分子生物学实验 科学出版社